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2021.3.10

MOBAC SHOW開催中!

第27回国際製パン製菓関連産業展、略してMOBAC(モバック)視察のため、インテックス大阪まで行ってきました!

包餡機で有名なレオンさんはじめ、全国から多数の製菓製パンの機械メーカーさんが出展されていました。

どの機械もすごいですねえ、洗練されてて衛生的で、これを導入したらどんだけのお菓子ができるのかと、またこんなやり方もあるのかと非常に参考になった1日でした。

開催期間は12日金曜日まで!

是非一度足を運んでみてください!

https://www.mobacshow.com/

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